Arquivo de Fevereiro, 2009

Qual será o santo dos hoteleiros?

A mãe da Anelisa, minha dentista, é devota de Santa Terezinha (ST) e utiliza a abençoada diva para pedir tudo, até vaga no estacionamento de shopping. Na última sessão ela me contou a história: “outro dia fomos ao Villa Lobos e antes mesmo de chegarmos lá, minha mãe começou a invocar a ST. Desci a rampa, virei no primeiro corredor e um casal vinha caminhando com suas compras, parei o carro e esperei eles carregarem o porta malas e em poucos minutos já manobramos e descemos. Viu só como a ST ajuda? Disse minha mãe.” Rimos muito da história.

Fico imaginando como deve ser o dia-a-dia da santa, um filtro antispam deve mandar pro lixo eletrônico os pedidos sem noção como esse da vaga. Ou será que ela tem uma equipe de anjos virtuais que coordenam o subconsciente dos motoristas para entrar no corredor no momento exato em que alguém está saindo? Esses assistentes devem pertencer ao departamento Lopades – Logística para Auxiliar Devotos em Shoppings. Imagine o tamanho da esplanada santuária. Dezenas de prédios identificados na porta com o nome de cada santo: Benedito, Judas Tadeu, Madalena, Francisco… Acho que o Lopades deve atender a todos eles pois assim facilita muito no final das contas, digo, dos pedidos.

Será que existe também o departamento GGHDEPACH – Gerentes Gerais Hoteleiros Desesperados para Conseguir Hóspedes? Ou o VDRC – Vá de retro Crise! Aliás, qual é o santo da Hotelaria? Alguém sabe? Se existir será que esse santo foi mesmo um hoteleiro? Aquele que hospedava a todos e às vezes não cobrava a diária ou talvez na época que os no shows eram faturados esse nobre ser mandava ignorar a cobrança? Será que podemos indicar algum hoteleiro brasileiro para ser o primeiro santo do segmento? Falando disso, será que seriam dois santos? Um para o segmento corporativo e outro para o de lazer? Quem sabe se assim conseguiríamos equlibrar os dois, já que depois do carnaval a previsão é que o corporativo deva crescer e o de lazer cair. Sendo assim, na época de Natal, velas já seriam acendidas para ascender os pedidos até o santo hoteleiro. E que assim seja! Fui, com votos de uma boa semana!

Mil sabores para esfriar o corpo e dez mil livros para esquentar a mente

Ontem naquele sábado chuvoso tentamos ir ao teatro em cima de hora. Negativo, entre idas e vindas pelas ruas dos jardins para tentar achar o Sesc na avenida Paulista – as vezes a gente passa por cada mico né? Um fala uma coisa, outro (eu) pensa que foi e não foi e aí já não havia lugar. Ah, a peça é O Mágico de nós, com a trupe Jogando no quintal, que está em cartaz até 15 de março (paulista, 119).

Para compensar o desapontamento geral decidimos ir nos deliciar com alguns sabores no Mil Frutas, no shopping Cidade Jardim. Conhecemos a sorveteria no Rio de Janeiro no ano passado e ficamos encantados com a expertise em transformar e manter os sabores das frutas nas massas geladas. Com certeza, a Mil Frutas é a melhor do eixo Rio-São Paulo e desbanca as sorveterias de Buenos Aires. Quem não conhece não sabe o que está perdendo.

Para ter uma idéia, nós quatro tomamos 12 bolas – o pequeno dispensou a degustação pois estava com a cabeça no brinquedinho do mctontos que (ainda bem) não possui loja lá – e tudo bem também que a temperatura das massas estava acima do ideal, mas nada que alguns minutos não resolvessem o microproblema. O atendimento foi normal e o número de pessoas comprando num dia atípico para a festa gelada era acima do normal.

Provamos laranja com gengibre, jabuticaba e lichia (2 vezes cada), amora, iogurte com amora, uva, figo com água de coco, doce leite mesclado, tamarindo e after eight. Excelente, divino, parabéns, quero uma franquia só para mim! I became addicted!

De lá, seguimos até o final do corredor para conhecer a Livraria da Vila. Lugar encantador com estilo único, inclusive na organização. É verdade que falta uma estante apenas para LPs que estão voltando a moda novamente, mas o ponto de venda de cultura impressa e audível é muito inspirador.

E para finalizar, o que falar do Cidade Jardim? Um shopping com boutiques de marca, luxo e glamour. Me diga em qual cidade da América do Sul você encontra reunidas Louis Vuitton, Montblanc, Hermenegildo Zegna, Daslu, Chanel, Hermes, Tiffany, Reinaldo Lourenço…??? Isso sem falar no Iguatemi! São Paulo, viva! Boa semana e que faça muito calor!

Acredite: 2009 será um ano de prosperidade!

Talvez o título deste post esteja um pouco atrasado, afinal já estamos entrando na segunda semana de fevereiro. Pra variar janeiro voou e o carnaval é um dos dead lines que ajudam fevereiro a voar mais rápido ainda. Por uma outra ótica, acredito que recebemos as mensagens que nos inspiram a escrever no momento certo. Aprendi que não podemos forçar a inspiração, se o texto não sai ligamos para um amigo, lemos um texto, pensamos nos acontecimentos da semana e tentamos escrever algo que passe bons fluídos para os leitores.

A ligação cósmica que (todos) temos com o ser maior pode ser instaurada apenas com o pensamento aliado ao nosso orgão mais importante: o coração! Quantas vezes você deitou na cama e de repente escutou ele batendo? Tem gente que acha até que está passando mal e confunde com a taquicardia. Não é nada disso, o querido Irineu Deliberalli, por meio de seus estudos, ensina que esse momento é mágico! É nesse instante que nosso orgão-maior deseja fazer contato conosco e permitir que a conexão vislumbre momentos de meditação em prol dos aprimoramentos espirituais e materiais que tanto necessitamos no dia-a-dia. Quando seguimos nosso coração, tudo parece caminhar com mais facilidade! Ontem (sábado 7), recebemos, a Solange e eu, uma mensagem dizendo que 2009 será um ano de muita prosperidade. Os caminhos estão sendo abertos, por isso pense positivamente e não dê atenção na maioria das manchetes negativas que circulam nos jornais e TVs.

Mesmo que alguns países deste planeta estejam atravessando um momento econômico turbulento, minha intuição diz que, em breve, esses sintomas serão revertidos com a aplicação dos remédios necessários para o restart da economia. Na próxima terça-feira, as medidas sugeridas pelo presidente Obama serão aprovadas, uma nova onda de energia positiva atingirá as sociedades e os rumos dos gráfícos começarão a mirar o teto de novo.

E enquanto isso não acontece, não podemos ficar parados esperando as coisas acontecerem, ao contrário, precisamos mais do que nunca investir em ações que perimitam atingir o maior número de clientes potenciais e vender, vender e vender! Hoteleiros, usem a imaginação. Este é o momento de fazer novas parcerias com todos que podem trazer mais hóspedes: empresas de receptivo, operadoras, agências, casas de show, times de futebol, mídias e outros que nunca antes foram trabalhados. É preciso investir para aparecer mais e conquistar novos clientes. É o momento para saber escutar a idéia de seus colaboradores, clientes e fornecedores. Temos todos a mesma meta, certo? É tempo de união! E guardem o que escrevo: no próximo trimestre o mercado já estará reagindo! Mas, não fique aí sentado esperando, faça como aquele velho comercial (ou seria uma canção?). Mexa-se! Reaja, inove, CRIE!!! Boa semana e até quarta no workshop da CVC! Fui!

A pior crise da história ainda está por vir

Crises econômicas fazem parte do nosso cotidiano desde que eu, meu pai e meu avô largamos os cueiros. Foram várias e todas coincidem com o crescimento populacional e o consequente aumento do consumo, principalmente dos setores automobilístico e farmacêutico no começo do século XX. Para se ter uma idéia do volume que estamos falando, o consumo diário de petróleo, apenas dos 21 maiores países do mundo em 2003, segundo o The Economist, era de 2,6 bilhões de litros, sendo que 1,4 bi era consumido apenas pelos Estados Unidos e o restante (1,2 bi) pelos outros países, incluindo o Brasil. O site norte-americano eia.doe.gov informa que o planeta produz cerca de 83 milhões de barris por dia (dados de setembro de 2008).

Já a indústria farmacêutica movimenta anualmente mais de US$ 400 bilhões em todo o mundo, US$ 10 bi só no Brasil. Será que esse índice pode ser questionado? Se dividirmos o montante pela população brasileira o resultado é de R$ 55 de gastos na farmácia, por ano/habitante no país, R$ 4,60 por mês, R$ 0,15 por dia. Sei lá.

Outro setor que merece uma menção é o bancário. No primeiro semestre de 2008, o lucro liquido do setor, no Brasil, foi de R$ 16,5 bilhões, representado por apenas 25 instituições. O site do Banco Mundial prediz que o crescimento dos países em desenvolvimento irá cair 5%, o que diz que o Brasil não apresentará nenhum avanço, ou seja 2009 será um ano para rever mercados e criar novas ações para aqueles que nunca foram trabalhados. Como diz o artigo do Gilberto Simioni desta semana, “lenços continuam a ser vendidos”.

Aí, hoje de manhã, navegando pelas Imagens da semana no Ciência e Saúde do Uol, me deparo com a foto de um orangotango. A legenda diz: “homem carrega orangotango inconsciente na ilha de Bornéu. Na região, ambientalistas têm lutado para convencer a população a não vender terras para companhias de extração de óleo de palma. As plantações são vitais para os animais. No fim do ano passado, mais de 15 mil hectares foram vendidos para essas empresas, ameaçando uma população de 2.500 orangotangos.”

Pois é, continuamos a desrespeitar nossa maior riqueza, a natureza. Ainda sacrificamos seres indefesos e plantas para extrair materiais para consumo. Me pergunto o que as indústrias farão quando as plantações de palma nessa ilha terminarem? Com certeza migrarão para outras áreas e farão o mesmo. O turismo na ilha acabará, pois anualmente milhares de pessoas desembarcam para ver os orangotangos. Se ao menos essas empresas se unissem aos proprietários das terras e criassem um sistema sustentável de extração aliado ao aprimoramento do turismo, a região poderia crescer e dar um retorno financeiro por muitos anos.

As pessoas querem ganhar tudo aqui e agora, querem por milhões de dinheiros em seus cofres e comprar, comprar, comprar! Por quanto tempo, ninguém sabe, pois a maior crise ainda virá, e não será econômica, ao contrário, será arrebatadora, será a ambiental! Do jeito que estamos indo, o pré-sal não valerá nada, pois a água desse planeta fará falta. Sem ela, a vida cessará e não importa quanto dinheiro eles tenham em suas contas. O buraco é mais embaixo e o ser humano não consegue olhar além do seu próprio umbigo. É hora de mudarmos isso, nos unirmos e agirmos. Faça a sua parte e começe ajudar a mudar e salvar o planeta e a nós mesmos. Fui! Boa semana!