Monthly Archives: Abril, 2008
Saindo do pântano
Lembro bem do Claudio Cid, o gerente da Recepção que chegou dos Estados Unidos para substituir a gerente-não-me-lembro-o-nome que me havia contratado para ser o gerente noturno no Meliá WTC, isso, há pouco mais de 10 anos atrás. Aliás, lembro muito bem que quando entrei no hotel, a primeira coisa que o Maurício (o gerente que …
Hotel-Escola: qualificação superior
A grande vocação do Brasil para o turismo necessita obviamente capacitar cada vez mais os profissionais do segmento. A maioria das universidades oferecem cursos de hotelaria, porém os formandos saem delas sem ter um direcionamento que realmente faça com que se engajem rapidamente no mercado. Todos sabem que ninguém sai de uma faculdade, trabalha alguns meses e …
Ação versus reação
Os elevadores voltaram a minha rotina desde ontem, quando finalmente mudamos para nosso novo escritório. Escrevo “finalmente” pois foi longa a espera pela instalação do serviço de acesso à internet. Quase um mês de expectativa e de aluguel. Será que entro com uma ação contra a empresa? Bem, voltando ao assunto dos elevadores, a utilização desse …
Turismo x caminhões
Como seria bom se pudéssemos reunir a esposa e as crianças, encher o porta-malas e ir viajar nas férias para um destino fora de nossa cidade ou estado. Lembro a última vez que fizemos isso. Foi em 2001 e decidimos fazer uma visitinha para o nosso amigo Garcia que naquela época era o gerente de …
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