Monthly Archives: Junho, 2009
Hospitalidade no seu grau máximo
Poderiam existir mais famílias no mundo brasileiro da hospitalidade como os Dias. Com certeza a hotelaria independente deste magnífico país seria diferente, aliás aqui vai minha sugestão ao Antonio para que escreva mais um livro – já produziu um em 2007 sobre a história de seu resort – assim, sua filosofia de trabalho possa servir …
A Tribo de cada um e de todos nós!
Muito triste que em pleno século XXI ainda existam pessoas que possuam a mentalidade neanderthal como foi o caso dos integrantes da gangue que assassinou, no domingo (14), o cozinheiro de um restaurante paulistano, que estava apenas indo visitar um amigo. Existem pessoas que são energizadas por sentimentos negativos mas, como diz meu guru: todos …
A correnteza do rio e as ignorâncias digitais e analógicas
Queria saber o que se passa na cabeça de alguns administradores que pedem para seus gerentes de TI bloquearem acessos à internet de colaboradores, sejam eles de nível gerencial ou funcional. Outro dia, um conhecido gerente geral de uma unidade pertencente à uma rede de hotéis me ligou e perguntou: – Que raio é Klaatu …
A vida como ela é… Mas, e o mercado? É claro que está sabendo!
Não quero de forma nenhuma plagiar o saudoso Nelson Rodrigues – aliás aí vai uma dica para quem gosta de uma boa biografia: o Anjo Pornográfico, do meu escritor preferido Ruy Castro, que é sobre a vida do Nelson -, mas a vida as vezes nos prega algumas peças, nada teatrais e infelizmente muito reais! Não …
bLoG dO PETER 
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