Author Archive: blogdopeter
O que você vai fazer a respeito do Airbnb, Hoteleiro?
O Airbnb é um canal na internet onde qualquer pessoa que possui um quarto vago em sua residência, seja ela um apartamento ou uma casa, disponibiliza para estadas por meio de tarifas diárias, que podem ser locadas também por outros períodos. As opções geralmente são nos domicílios onde os proprietários são residentes, ou seja o …
Faça o melhor dos check ins: no seu coração!
Humanos que somos, muitas vezes caímos nas armadilhas dos impetuosos pensamentos que nos levam a irritações, permitindo o desfoque das práticas que estão nos conduzindo ao caminho de ascensão, em direção a Ilha do Paraíso, lá onde, segundo o Livro de Urantia, é a morada do Grande Pai. Na verdade esses momentos de irritabilidade podem …
Aéreas X Hotéis: anos luz à frente!
A história toda começou com a demanda de um amigo para comprar uma passagem para Paris, pois ele sabe que tenho amigos trabalhando em agências de viagens. Dei um skype para um velho e conhecido amigo e o melhor que consegui foi R$ 15 mais caro (incluindo taxas) do que o próprio site da companhia …
Quem tem que mudar é o cidadão, depois o governo!
O cidadão brasileiro reclama do governo que tem. Corruptos, ladrões, cambada de marginais, além de outros termos são utilizados para clamar o sentimento de indignação, seja por algo que o próprio indivíduo deseja para si, e em poucos casos, quando visa o melhor para um todo, à sociedade. O governo, seja ele federal, estadual e …
Vou me embora para…?
Estou pensando em ir embora do Brasil. Me disse, hoje (11), um amigo hoteleiro, expert em desenvolvimento. Mas, por quê? Estou muito desanimado com a situação do país, pela falta de segurança, de infraestrutura, pela ausência de planejamento. Ver todo dia essa falta de inteligência dos governantes, que continuam a olhar para o nada, aprovando …
A certeza da incerteza
Quando Steve Jobs deixou esta esfera no final de 2011, não foi difícil predizer que a Apple poderia iniciar o ciclo contrário ao da ascensão. O mago Steve foi o responsável pelos lançamentos de dois dos mais inovadores gadgets da século XXI, iPhone e Ipad, além de tantas outras soluções criadas ao longo de mais …
Vinho e boa música ao som da Tito Martino Jazz Band
Tito Martino é mestre na clarineta (foto: concertino.com.br) Para quem curte uma boa música harmonizada com um bom vinho, anote na agenda: dia 31, a Tito Martino Jazz Band se apresenta no restaurante Santo Colomba, localizado no coração dos Jardins, em São Paulo. O jantar Creole New Orleans começa às 20h30 e como diz o …
Vale dos Vinhedos entre os 10 mais
O famoso Lote 43, da Miolo, um de seus melhores rótulos Como um apreciador de vinhos, principalmente os de produção brasileira, fiquei muito feliz em ver o Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, região que produz 90% dos vinhos de qualidade no País, figurar entre os 10 melhores destinos de enoturismo do planeta …
Novo board room em Higienópolis
Golda Boruschovski, a gerente geral do Tryp Higienópolis está bem feliz com a nova sala de reuniões no formato board, inaugurada neste mês. Os executivos da região podem usufruir de mais privacidade e ainda degustar das delícias preparadas pelo Chef da casa, Francisco Frasson. O novo espaço conta com infraestrutura tecnológica para equipamentos audiovisuais e …
São Paulo – Mendoza, direto?
A Aerolineas Argentinas quer disponibilizar um voo direto entre a capital paulista e Mendoza, a cidade que é o must do vinho sulamericano, localizada na Argentina, ao pé da Cordilheira. O que falta são mais aeronaves. Talvez, o projeto saia (tomara) em 2013. E falando em aeronaves os 20 Embraer 190 adquiridos pela companhia aérea …
Pissani e suas jóias gourmet
Desde 2007, o Pastifício Pissani oferece aos paulistanos massas artesanais exclusivas e de alta gama. Fomos conferir os sabores e texturas em uma degustação exclusiva na loja da alameda Franca, no bairro dos Jardins. O encontro foi marcado pela presença da sempre querida Reila Yaari, assessora de comunicação da Pissani, e do prórprio dono do …
Apenas ame, e evolua!
Gratidão! Ontem na Roda de Cura [celebrada na Aldeia Rosa Dourada, todas as quinta-feiras] aprendi que por maior que pareçam ser as nossas dificuldades, sejam elas físicas, emocionais e materiais, a vida precisa ser celebrada! A condução exemplar da Roda pelo Mestre Irineu, “o Deliberalli”, que trabalhou com o Fluído Cósmico do Mestre Princípio, reabrindo …
Procure, encontre, ame e espalhe: seja feliz!
Estamos fora da ordem, há muito tempo. Arrisco dizer que desde que estamos neste planeta e sendo ainda mais pessimista digo que o ser homem não é daqui. Existem vários livros que incitam esta verdade, porém o homem ainda valoriza sensações que o tiram do caminho, o qual julgo ser o mais correto para a …
O jogo de interesses não faz a ficha cair
O jargão “cair a ficha” está dasatualizado, afinal não se utilizam mais as pecinhas de metal redondas e frisadas nas cabines telefônicas orelhudas – aliás, alguém ainda usa os orelhões nesse país onde existem mais aparelhos celulares do que habitantes? OK, o assunto deste post não é telefonia e sim do jogo de interesses que …
Se liga na evolução, na mudança!
Hoje assisti ao TEDx Ver-o-Peso aqui em Belém, no Pará… Amazônia, Brasil! O evento é mundial e não tem fins lucrativos. Visa trazer aos espectadores cases e depoimentos de pessoas que têm alguma experiência na mudança de seus comportamentos, seja profissional ou pessoal e que tenha o cunho do aprimoramento humanitário, social e sustentável. Quem …
A hotelaria deve ser a base da comunidade!
Na última quinta-feira (12) tivemos a satisfação em visitar a comunidade do Cantagalo, no Rio de Janeiro. A ideia surgiu quando avistamos, da cobertura do Ipanema Plaza, um moderno elevador que serve de transporte aos moradores que vivem lá. – Aquela área acima é um mirante e a vista que se tem dali é muito …
Afinal, de quem é a culpa?
Meu primo canadense está hospedado em um hotel de luxo no Norte da Bahia, faz 17 anos que não o vejo e amanhã ele desembarca, junto com sua esposa, nas terras paulistanas. Bem, tive que ligar para ele a couple of times; na primeira a conversa foi mais ou menos assim: – Hotel nhé-nhé-nhé, Fulano, …
A decoração do meu lobby é clássica!
Eu diria que é classicamente ultrapassada. O caso é que fui visitar um hotel nestes dias. Novidade? Claro que não. Estava procurando um hotel com certa história para realizar um evento. Enquanto esperava o atendimento do departamento de Vendas, sentei-me numa poltrona surrada no lobby. Ao meu lado, um grandiosa mesa antiga ocupava quase que …
Foursquare é o canal certo para promoções de hotéis
Fui apresentado ao Foursquare pela amiga Tricia Neves e comecei a utilizar a ferramenta durante o 1º Fórum Nacional de Gestão Hoteleira, que realizamos juntos em Curitiba. O programa deve ser instalado em smartphones. O primeiro passo é instalar o aplicativo no seu celular e se registrar nele. Vamos pensar que você fez isso na …
O mega foi pouco!
A passagem do tempo anda esquisita. Não é de agora que ouvimos as pessoas comentarem: nossa, como o tempo está passando rápido! Caraca, estamos quase no mês X! Pois é, e eu completo dizendo que parece que o penúltimo show do U2 no Brasil, da turnê Vertigo, foi há dois anos e não cinco (2006). …
Gerentes Gerais oriundos do Comercial X apenas do Operacional: qual deles você contrataria?
Os perfis estão mudando. E já faz tempo, mais de dez anos. Antigamente o gerente geral era formado com base nas áreas operacionais do hotel. Tinha ao seu mando, de um lado a governanta e do outro, o controller. Os dois continuam do seu lado, firme e fortes e tão necessários quanto outrora. Desses tempos …
Dono de pousada é o quê?
Outro dia recebi o comentário que os donos de pousadas não gostam de serem chamados de pousadeiros. Achei estranho, a lógica é hotel = hoteleiro; pousada = pousadeiro? Ou podemos dizer pousadistas? Até lembra estadistas! O termo hospedeiro nos remete ao mundo da biologia, me traz a lembrança daquele velho filme (depois teve dois remakes) …
Hoteleiro: mude suas tarifas diariamente!
Tem gerente geral que ainda trabalha com tarifários semestrais, ou seja muda os preços apenas duas vezes por ano. Isso me faz lembrar aquela piada dos dois homens que vão à farmácia comprar camisinhas. O mais jovem, solteiro, pede o kit com seis e sai gabando-se que é para a semana toda (segunda à sábado), …
Tarifas pizzativas
Tenho escrito freqüentemente neste blog sobre a necessidade dos hoteleiros trabalharem em prol de tarifas condizentes com os serviços oferecidos em seus meios de hospedagem. Confesso que para você leitor, às vezes o assunto possa ficar repetitivo, mas percebo que ainda temos que bater nesta tecla. Escrevo dentro do avião, voltando para São Paulo, após …
Para crescer, a hotelaria precisa de estatísticas!
Os grandes hoteleiros do Brasil são unânimes em dizer que a hotelaria precisa de estatísticas. É o histórico que serve de base para que atitudes possam ser tomadas em prol dos hotéis que estão, por exemplo, no mesmo destino. Aliás, para a administração de um hotel que nunca gerenciou suas receitas e que resolve implantar …
O Brasil é o país do futuro!? Conecte-se!
Desde pequeno escuto dizer que o Brasil é o país do futuro. Tenho 49 anos, então, já faz um bom tempo! E a impressão que temos é que, desde a criação do Plano Real o país entrou no trilho econômico condizente com essa premissa. Mas será que o futuro ao qual se refere o jargão …
Nós e a hiper-mega-super barraca de camping
Existem turistas que não ficam em hotéis e outros meios de hospedagem. Vão para suas casas de campo/praia ou viajam somente para casa de familiares. Outra classe prefere se hospedar em hotéis de grande porte cinco estrelas como Hilton, Hyatt, Sheraton, etc… Outros preferem hotéis-boutique, onde o atendimento é mais pessoal. Tem a galera dos …
Você sabe onde fica o seu lar?
Ontem fomos assistir o filme Nosso Lar, baseado no livro de André Luiz, psicografado por Chico Xavier, roteirizado e dirigido por Wagner de Assis e com música de Philip Glass. A história é simples: um médico conceituado morre (desencarna) e percebe que na verdade seu espírito continua vivo. Bom, se você já leu outros posts …
Copiar é a solução para os descabeçados!
Geralmente quem copia alguma coisa de alguém é mal visto pelos outros. Já, aquele que é copiado, ganha mais notoriedade. Mas, quando falta cérebro, é melhor copiar. Escrevo isso pensando em algumas entidades ou instituições existentes no Brasil. Na semana passada fomos para o Transamérica Comandatuba, feriadão… Voo fretado saindo a 1h da manhã de …
A inconstante consistência na hotelaria
Outro mês estive em um resort situado fora do Brasil para apurar um In Loco Especial. Vários restaurantes, um mil e poucos quartos, complexo disso e daquilo, milhares de m² de área. Tudo o que possa imaginar, bem quase tudo, acho que é impossível um lugar ter tudo, exagero. Bom, esse empreendimento acabara de ganhar …
bLoG dO PETER 
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